El Gobierno de Venado Tuerto clausuró preventivamente un almacén ubicado en Cabral al 500, luego de una inspección de la Dirección de Seguridad Alimentaria que detectó numerosas irregularidades.

El comercio no contaba con habilitación comercial, carnet de manipulación de alimentos ni control de plagas. Además, los inspectores encontraron productos vencidos y otros con sus fechas de vencimiento borradas.

También se constató la venta de viandas de procedencia desconocida, que no estaban conservadas a la temperatura correspondiente.

Una de las situaciones más preocupantes fue detectada dentro de las heladeras y freezers, donde había carne cruda junto a alimentos listos para consumir, generando riesgo de contaminación cruzada.

Los inspectores también encontraron suciedad en heladeras y freezers y alimentos apoyados directamente sobre el piso.

Ante el conjunto de incumplimientos y el riesgo para la seguridad alimentaria, se dispuso la clausura preventiva del establecimiento.